Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 4885 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Doc. Ing. Štefan Šulc, CSc. - 75-ročný
22. 09. 2011 (PDF, 1.3 Mb)
K životnému jubileu Prof. RNDr. Júliusa Šubíka, DrSc.
22. 09. 2011 (PDF, 1.3 Mb)
Fortifikácia cestovín pohánkovou múkou
22. 09. 2011 (PDF, 2.49 Mb)
Arónia čiernoplodá z pohľadu zastúpenia jednotlivých nutričných zložiek
22. 09. 2011 (PDF, 2.86 Mb)
Charakteristika prchavých látok vodného extraktu ovčieho syra
22. 09. 2011 (PDF, 1.86 Mb)
Sledovanie procesu interesterifikácie tukov metódou vysokoúčinnej kvapalinovej chromatografie
22. 09. 2011 (PDF, 6.14 Mb)
Podiel spór aeróbnych sporulujúcich baktérií v celkovom počte baktérií v odstredenom sušenom mlieku
22. 09. 2011 (PDF, 2.76 Mb)
Vplyv glycerolu, glukózy a NaCl na rast Brevibacterium linens
22. 09. 2011 (PDF, 3.17 Mb)
Proteinázy Brevibacterium linens
22. 09. 2011 (PDF, 3.22 Mb)
Enzýmová a kyslá hydrolýza inulínu
22. 09. 2011 (PDF, 2.58 Mb)
Stabilizácia enzýmových proteínov s využitím poznatkov o termofilných mirkoorganizmoch a termofilných enzýmoch
22. 09. 2011 (PDF, 5.18 Mb)
Budúcnosť biotechnológií v potravinárstve a poľnohospodárstve
22. 09. 2011 (PDF, 3.1 Mb)