Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 4885 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Prchavé aromatické látky vhodné na autentifikáciu bielych odrodových vín
22. 09. 2011 (PDF, 95.69 Kb)
Perspektívy merania mikrobiologickej kvality surového mlieka laserovou prietokovou cytometriou
22. 11. 2010 (PDF, 123.02 Kb)
PC 2008
12. 02. 2016 (PDF, 384.6 Kb)
DASKALAKI, D. – KEFI, G. – KOTSIOU, K. – TASIOULA-MARGARI, M.
24. 03. 2009 (PDF, 527.24 Kb)
Effect of heat treatment and dough formulation on the formation of Maillard reaction products in fine bakery products – benefits and weak points
19. 03. 2009 (PDF, 184.29 Kb)
Hydroxymethylfurfural in commercial biscuits marketed in Spain
19. 03. 2009 (PDF, 125.63 Kb)
Elimination of acrylamide by polymerization catalysed by inorganic food components
19. 03. 2009 (PDF, 159.24 Kb)
Acrylamide formation and its impact on the mechanism of the early Maillard reaction
19. 03. 2009 (PDF, 166.5 Kb)
Pozvánka na seminár NANO
12. 02. 2009 (DOC, 139 Kb)
Pozvánka na seminár NANO
12. 02. 2009 (PDF, 261.87 Kb)