Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 4696 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Deficit jódu pri alternatívnom a tradičnom stravovaní
09. 12. 2010 (PDF, 61.34 Kb)
Enzýmová proteolýza sójovej odtučnenej múky
09. 12. 2010 (PDF, 174.53 Kb)
Hodnotenie zeleninových štiav fermentovaných baktériami mliečneho kysnutia
09. 12. 2010 (PDF, 202.44 Kb)
Integrovaná stratégia kvalitatívnej a kvantitatívnej analýzy reziduí antimikrobiálnych látok v požívatinách
09. 12. 2010 (PDF, 52.95 Kb)
Produkce bakteriocinů bakteriemi mléčného kvašení
09. 12. 2010 (PDF, 46.18 Kb)
Metódy identifikácie falšovania a autentifikácie potravín. 4. Jedlé tuky a oleje
09. 12. 2010 (PDF, 118.12 Kb)
Vplyv NaCl na produkciu organických kyselín Enterococcus faecium
22. 11. 2010 (PDF, 150.22 Kb)
Stanovení minimálních hodnot aktivity vody pro přežívání bakterií v kultivačním médiu
22. 11. 2010 (PDF, 104.75 Kb)
Laktulosa v tržních druzích mlék
22. 11. 2010 (PDF, 67.09 Kb)
Stanovenie antimónu vo vybraných potravinárskych výrobkoch metódou FI-HG-AAS
22. 11. 2010 (PDF, 65.91 Kb)
Dôkaz geneticky modifikovanej kukurice v potravinách polymerázovou reťazovou reakciou
22. 11. 2010 (PDF, 139.97 Kb)
Reologické a texturní charakteristiky emulzí typu olej ve vodě
22. 11. 2010 (PDF, 212.4 Kb)
Prchavé látky vo víne - zloženie a ich vplyv na arómu. III. Dlhodobé uchovanie vína
22. 11. 2010 (PDF, 157.4 Kb)