VÚP - Hlavná stránka - Vyhľadávanie

Vyhľadávanie

Nájdených 53 výsledkov v stránkach a 3386 v dokumentoch

Ústavný seminár – online prednášky

22. 01. 2025 Pozývame Vás na Ústavný seminár, ktorý sa uskutoční v piatok 31.1.2025 o 9,00 h.

XXIII EUROFOODCHEM 2025

26. 11. 2024 Významná konferencia o chémii a technológii potravín EUROFOODCHEM po prvý raz na Slovensku.

Medzinárodný workshop v rámci spoločného slovensko-čínskeho projektu

13. 11. 2024 V dňoch 11-18.novembra 2024 sa účastnia pracovníci NPPC-VUP stretnutia riešiteľov projektu SK-CN-23-0013 v Pekingu.

Stretnutie lídrov projektu COST CA20128 PIMENTO v Bratislave

19. 09. 2024 Medzinárodný COST projekt CA 20128 PIMENTO zameraný na podporu inovácií v oblasti fermentovaných potravín, v ktorom má NPPC zastúpenie okrem riadnych členov aj v úzkom riadiacom výbore, usporiadal sériu mítingov (Core Group, Management Committee, Working Group 1) v Bratislave v dňoch 16. – 18.9.2024.

Ponuka zúčastniť sa kurzu o tvorbe potravinových databáz a označovaní

25. 03. 2024 NPPC – Výskumný ústav potravinársky, ako dlhoročný partner WUR v oblasti potravinových databáz a označovania potravín, sprostredkúva odbornej verejnosti možnosť zúčastniť sa vzdelávacieho kurzu Food Comp Course.

Online tréningový kurz o tvorbe potravinových databáz

20. 10. 2023 V dňoch 2.-5. októbra 2023 Odbor potravinových databáz NPPC-VÚP zorganizoval prvý Online tréningový kurz ku zberu a dokumentácií údajov o nutričnom zložení potravín (Online training on food composition data collection and documentation) pre zástupcov z Moldavska a Severného Macedónska.

Ústavný seminár - online prednášky

26. 09. 2023 Pozývame Vás na Ústavný seminár, ktorý sa bude konať v piatok 29.9.2023 o 09,00 h.

Prakticky workshop Modra, Lehnice - pozvánka

16. 05. 2023 Srdečne Vás pozývame na praktické workshopy Európskeho zoskupenia územnej spolupráce Rába-Dunaj-Váh.

Letná medzinárodná tréningová škola v rámci projektu ACRYRED na NPPC VÚP

12. 04. 2023 Od októbra 2022 sa úspešne rozbehli aktivity súvisiace s realizáciou medzinárodného projektu: COST Action CA21149 Reducing Acrylamide Exposure of Consumers by a Cereals Supply-Chain Approach Targeting Asparagine (ACRYRED)

Prieskum venovaný priemyselným odvetviam a profesionálom v oblasti fermentovaných potravín

12. 04. 2023 Ako zástupca Slovenska v medzinárodnom projekte COST Action 20128 PIMENTO (www.fermentedfoods.eu) obraciame sa na Vás s prosbou o vyplnenie dotazníka, ktorým sa mapuje produkcia fermentovaných potravín.

Praktický workshop Európskeho zoskupenia územnej spolupráce Rába-Dunaj-Váh

10. 01. 2023 Srdečne Vás pozývame na praktický workshop Európskeho zoskupenia územnej spolupráce Rába-Dunaj-Váh.

Publikácia zaradená medzi Top Stories

28. 09. 2022 EuroFIR AISBL - medzinárodná nezisková organizácia so sídlom v Bruseli zaradila vydanie Kirgizských potravinových tabuliek na svojom webovom sídle medzi Top Stories | News v roku 2022

Praktické workshopy Európskeho zoskupenia územnej spolupráce Rába-Dunaj-Váh

20. 09. 2022 Srdečne Vás pozývame na praktické workshopy Európskeho zoskupenia územnej spolupráce Rába-Dunaj-Váh,

Veľtrh DANUBIUS GASTRO 2022

14. 04. 2022 Srdečne Vás pozývame na medzinárodný veľtrh gastronómie Danubius Gastro, ktorý sa uskutoční v priestoroch Incheba EXPO v Bratislave od štvrtka 28.4. do nedele 1.5.2022.

Celoeurópska kampaň: EÚ si vyberá bezpečné potraviny

18. 11. 2021 Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) počas leta a jesene 2021 zastrešuje celoeurópsku koordinovanú kampaň „EÚ si vyberá bezpečné potraviny“ zameranú na zvýšenie povedomia o vede, ktorá zaručuje bezpečnosť potravín, aby si občania vyberali potraviny s istotou. Do tejto kampane prispelo aj NPPC, a to predovšetkým témou o kontaminantoch: o tom, čo je akrylamid a prečo predstavuje problém v potravinách.

Konferencia k nutričnému označovaniu potravín

15. 10. 2021 Talianske veľvyslanectvo v Bratislave v spolupráci so Slovenskou poľnohospodárskou a potravinárskou komorou, Národným poľnohospodárskym a potravinárskym centrom - Výskumným ústavom potravinárskym a Talianskou federáciou potravinárskeho priemyslu (FEDERALIMENTARE) zorganizovalo 8. októbra 2021 medzinárodnú videokonferenciu venovanú téme „NUTRIČNÉ OZNAČOVANIE POTRAVÍN A SPRÁVNE INFORMOVANIE SPOTREBITEĽA”.

Zasadnutie Vedeckej rady NPPC

24. 09. 2021 23.9.2021 sa v Národnom poľnohospodárskom a potravinárskom centre konalo zasadnutie Vedeckej rady NPPC.

57. Valné zhromaždenie členov Slovenskej akadémie pôdohospodárskych vied

23. 09. 2021 Dňa 22.9.2021 sa v Národnom poľnohospodárskom a potravinárskom centre konalo 57. Valné zhromaždenie členov Slovenskej akadémie pôdohospodárskych vied, na ktorom sa uskutočnila rozprava na tému budúcnosti potravinárskeho výskumu.

6. a 7. cyklus vzdelávacích seminárov

22. 03. 2021 Dňa 30.3.2021 o 9,00 hod. sa uskutoční 6. a 7. cyklus vzdelávacích seminárov NPPC a maďarskej Univerzity Széchenyiho Istvána v rámci projektu Interreg V-A FOOD INDUSTRY Co-innovation, ktorý je určený pre širokú verejnosť a priemyselnú prax.

Online podujatia s názvom ”Food Industry” - pozvánka

09. 02. 2021 Srdečne Vás pozývame na online podujatia, ktoré sa uskutočnia v rámci Územného akčného plánu pre zamestnanosť s názvom ”Food Industry” a súvisiacich projektov (SKHU/1802/3.1/022, SKHU/1802/3.1/023, SKHU/1901/3.1/003)

5. cyklus vzdelávacích seminárov

20. 01. 2021 Dňa 28.1.2021 o 9,00 hod. sa uskutoční 5. cyklus vzdelávacích seminárov projektu Interreg V-A FOOD INDUSTRY Co-innovation pre podporu inovačných technológii určený pre širokú verejnosť a priemyselnú prax.

4. cyklus vzdelávacích seminárov

07. 12. 2020 17.12.2020 o 10,00 hod sa uskutoční 4. cyklus vzdelávacích seminárov projektu Interreg V-A FOOD INDUSTRY Co-innovation pre podporu inovačných technológii určený pre širokú verejnosť a priemyselnú prax.

„Food Industry“ - 1.tematický online seminár

23. 11. 2020 Európske zoskupenie územnej spolupráce Rába-Dunaj-Váh s ručením obmedzeným (EZÚS RDV) v rámci územného akčného plánu „Food Industry“ si Vás dovoľuje pozvať na 1.tematický seminár, ktorý sa uskutoční dňa 26. novembra 2020 (štvrtok) od 10.00 hod. (online)

Všetko o bryndzi

29. 06. 2020 Bryndza a ostatné varianty tradičných slovenských syrov vyrábaných z ovčieho mlieka predstavujú pre Slovákov nielen potravinu, ale sú aj príspevkom v oblasti kultúry a regionálnej, respektíve národnej spolupatričnosti. V seriáli Rádia Slovensko sa s redaktorkou o našom národnom poklade rozprávala Ing. Janka Koreňová, PhD., NPPC - VÚP.

Stretnutie slovenských riešiteľov SKHU/1703/3.1./110 FOOD INDUSTRY

09. 12. 2019 Dňa 3.12.2019 sa v priestoroch NPPC - VÚP v Bratislave konalo pracovné stretnutie k príprave zazmluvnenia projektu, realizovaného v rámci programu cezhraničnej spolupráce Interreg-VA Slovenská republika – Maďarská republika - teritoriálneho akčného plánu TAPE SKHU/1703/3.1./110 pre podporu potravinárskeho priemyslu.

Evaluation of antioxidant and protein denaturation inhibition activities of selected underutilized fruits grown in Sri Lanka

26. 06. 2021 (PDF, 346.34 Kb)

Oxidative stability, physico-chemical and sensory properties of mayonnaise enriched with carotenoids from sea buckthorn pomace during refrigerated storage

25. 06. 2021 (PDF, 1.09 Mb)

Identification of nicotianamine as a potential inhibitor of angiotensin I-converting enzyme in aqueous extract of okara dry powder

25. 06. 2021 (PDF, 458.43 Kb)

Exposure assessment and risk characterization of metals intake through consumption of wine by population of winemakers in Bosnia and Herzegovina and Croatia

25. 06. 2021 (PDF, 851.78 Kb)