Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 4885 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Obsah ročníka 38, 1999
09. 12. 2010 (PDF, 52.11 Kb)
Prof. RNDr. Július Šubík, DrSc. jubiluje
09. 12. 2010 (PDF, 25.15 Kb)
Inžinierske aspekty difúznych procesov pri údení
09. 12. 2010 (PDF, 274.21 Kb)
Vplyv vlákniny cvikly (Beta vulgaris var. rubra) na nutričnú hypercholesterolémiu a chemicky indukovanú karcinogenézu hrubého čreva u potkana
09. 12. 2010 (PDF, 70.27 Kb)
Predikcia trvanlivosti pasterizovaného mlieka z hľadiska rastu Bacillus cereus pri (5±1) °C
09. 12. 2010 (PDF, 132.96 Kb)
Studium výskytu listerií v procesu výroby olomouckých tvarůžků
09. 12. 2010 (PDF, 92.39 Kb)
Dôkaz listérií v potravinách metódami založenými na polymerázovej reťazovej reakcii
09. 12. 2010 (PDF, 61.85 Kb)
Metódy identifikácie falšovania a autentifikácie potravín. 1. Ovocné šťavy
09. 12. 2010 (PDF, 102.04 Kb)
Hodnotenie príjmu zinku a medi materským mliekom a náhradnou dojčenskou výživou v Slovenskej republike
09. 12. 2010 (PDF, 65.81 Kb)
Spoľahlivosť kontroly dusičnanov v potravinovom reťazci. I. Hodnotenie na základe výsledkov medzilaboratórnych testov
09. 12. 2010 (PDF, 60.39 Kb)
Výskyt a vlastnosti inzerčných sekvencií v baktériach
09. 12. 2010 (PDF, 181.81 Kb)
Problematika výroby pečiva typu croissant
09. 12. 2010 (PDF, 64.05 Kb)
Suroviny na fermentačnú výrobu etanolu
09. 12. 2010 (PDF, 62.2 Kb)