Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 4747 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Exopolysacharidy produkované baktériami mliečneho kysnutia
22. 11. 2010 (PDF, 76.87 Kb)
Doznievanie kyslej chuti vo fermentovaných zeleninových šťavách
22. 11. 2010 (PDF, 82.44 Kb)
Výskyt rezíduí triazínových herbicídov v potravinách na počiatočnú výživu dojčiat
22. 11. 2010 (PDF, 95.66 Kb)
Matematické modelovanie vplyvu teploty na dynamiku rastu Candida maltosa YP1 v jogurtových krémoch
22. 11. 2010 (PDF, 152.67 Kb)
Porovnanie rôznych metód extrakcie lykopénu z rajčiakových produktov
22. 11. 2010 (PDF, 131.67 Kb)
Odhad príjmu siričitanov zo stravy v podmienkach Slovenskej republiky
22. 11. 2010 (PDF, 65.77 Kb)
Odhad príjmu kyseliny sorbovej a sorbátov zo stravy
22. 11. 2010 (PDF, 54.2 Kb)
Rychlá detekce Escherichia coli v mléku a smetaně impedanční metodou
22. 11. 2010 (PDF, 215.08 Kb)
Metódy identifikácie falšovania a autentifikácie medu
22. 11. 2010 (PDF, 76.11 Kb)
Kinetika deštrukcie vitamínov v potravinách
22. 11. 2010 (PDF, 130.97 Kb)
Tepelná denaturácia srvátkových proteínov ovčieho a kozieho mlieka
22. 11. 2010 (PDF, 244.2 Kb)
Program
18. 05. 2009 (PDF, 130.31 Kb)
Zásady posudzovania a udeľovania "ZK SK"
05. 06. 2008 (DOC, 155 Kb)
Výročná správa 2004
17. 12. 2007 (DOC, 1.12 Mb)