Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 2965 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Function of thermotolerance genomic island in increased stress resistance of Cronobacter sakazakii
18. 03. 2013 (PDF, 210.44 Kb)
Evaluation of individual phenolic compounds and antioxidant properties of black, green, herbal and fruit tea infusions consumed in Serbia: spectrophotometrical and electrochemical approaches
18. 03. 2013 (PDF, 140.31 Kb)
Zpráva o konferencii
15. 02. 2013 (PDF, 357.62 Kb)
Z porady špecialistov v konzervovaní potravín v rámci RVHP
15. 02. 2013 (PDF, 379.84 Kb)
Klimatotechnológia v potravinárstve
15. 02. 2013 (PDF, 483.8 Kb)
Úchova potravín v upravenej atmosfére
15. 02. 2013 (PDF, 1.02 Mb)
Príspevok k hodnoteniu niektorých obalových materiálov z hľadiska ich použitia na balenie mrazených potravín
15. 02. 2013 (PDF, 1.13 Mb)
Heterocyklické prirodzené farebné látky a ich význam v potravinách
15. 02. 2013 (PDF, 1.13 Mb)
Vplyv rôznej skladovacej teploty na úchovu antokyanových farbív jahôd
15. 02. 2013 (PDF, 644.93 Kb)
Záznamy zo zahraničnej literatúry
15. 02. 2013 (PDF, 256.22 Kb)
Vplyv gama-žiarenia na tukovú zložku hovädzieho mäsa
15. 02. 2013 (PDF, 629.78 Kb)
Fyzikálno-chemické a technické základy mrazovej sublimácie
15. 02. 2013 (PDF, 906.76 Kb)