Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 2955 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Stand und Perspektiven der Gefriertrockung von Lebensmitteln
15. 02. 2013 (PDF, 713.89 Kb)
Vývoj lyofilizačních zařízení v ČSSR
15. 02. 2013 (PDF, 605.46 Kb)
Kinetika enzymatických reakcií v lyofilizovaných potravinách
15. 02. 2013 (PDF, 670.5 Kb)
Zo zahraničnej literatúry
15. 02. 2013 (PDF, 415.63 Kb)
Hosť z Veľkej Británie v ÚVÚPP, pobočke v Bratislave
15. 02. 2013 (PDF, 236.33 Kb)
Súčasná situácia sanitácie v potravinárskom priemysle
15. 02. 2013 (PDF, 864.97 Kb)
Vplyv sanitácie zariadenia k získavaniu ovčieho mlieka na kvalitu vyrábaného hrudkového syra
15. 02. 2013 (PDF, 674.46 Kb)
Aplikácia vysokofrekvenčného ohrevu v technológii potravín
15. 02. 2013 (PDF, 467.5 Kb)
Glykolytická sústava enzýmov niektorých lyofilizovaných potravín
15. 02. 2013 (PDF, 369.02 Kb)
Zo zahraničnej literatúry
15. 02. 2013 (PDF, 128.29 Kb)
Vplyv tepelných podmienok sušenia na kvalitu potravinárskeho produktu
15. 02. 2013 (PDF, 953.2 Kb)
Vliv hemoglobínu na oxidaci vepřového sádla. I. Sledování průbéhu oxidace
15. 02. 2013 (PDF, 1.26 Mb)