Vyhľadávanie


Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 4714 v dokumentoch

Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...

Niektoré skúsenosti s pokusným zavedením automatizácie


18. 11. 2015 (PDF, 1.1 Mb)

Stanovenie chlorofylu v surovinách a výrobkoch potravi


06. 11. 2015 (PDF, 375.59 Kb)

O stabilite nukleových kyselín


06. 11. 2015 (PDF, 221.47 Kb)

Vyhodnotenie realizácie optimálnych podmieno


06. 11. 2015 (PDF, 1011.23 Kb)

Sporuláty - hlavný mikrobiologický


06. 11. 2015 (PDF, 448.52 Kb)

Zhodnotenie sortimentu mrazených hotových


06. 11. 2015 (PDF, 542.51 Kb)

Možnosti využití polotovarů a hotových pokrmů ve výživě o


06. 11. 2015 (PDF, 339.23 Kb)

Poznámky zo IV. medzinárodného k


05. 11. 2015 (PDF, 921.08 Kb)

Technicko-ekonomický rozbor nákladov na


05. 11. 2015 (PDF, 347.59 Kb)

Záznamy zo zahraničnej literatúry


05. 11. 2015 (PDF, 342.06 Kb)

Funkčné požiadavky na domáce chladničky (Diskusný príspevok s. Cabalku, zástupcu n. p. Chladnička v Zlatých Moravciach)


14. 10. 2015 (PDF, 256.59 Kb)

Arpai, J.


14. 10. 2015 (PDF, 1.11 Mb)

Stein


14. 10. 2015 (PDF, 702.22 Kb)

Lifka, E.


14. 10. 2015 (PDF, 1.24 Mb)

Šulc


14. 10. 2015 (PDF, 179.62 Kb)

Lifková


14. 10. 2015 (PDF, 241.79 Kb)

Šulc


14. 10. 2015 (PDF, 800.69 Kb)

xx


17. 03. 2014 (PDF, 172.67 Kb)

obsah_1968_1


10. 03. 2014 (PDF, 96.33 Kb)

Tepelné opracování masných výrobků z hlediska snížení kancerogenních látek


27. 08. 2013 (PDF, 653.82 Kb)

Hydroperoxidázy niektorých druhov drobného ovocia


27. 08. 2013 (PDF, 1.42 Mb)

Nemocničné stravovanie mrazenými jedlami (preklad)


26. 08. 2013 (PDF, 729.54 Kb)

Záznamy zo zahraničnej literatúry


26. 08. 2013 (PDF, 360.31 Kb)

Stabilita vitamínu C v rastlinnom materiáli a hotových jedlách počas predprípravy,skladovania a zohrievania


26. 08. 2013 (PDF, 293.59 Kb)

Vplyv premenlivej teploty na úchovu bravčového mäsa


26. 08. 2013 (PDF, 872.88 Kb)