Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 4696 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Niektoré skúsenosti s pokusným zavedením automatizácie
18. 11. 2015 (PDF, 1.1 Mb)
Vplyv teploty na oxidáciu kyseliny l-askorbovej
06. 11. 2015 (PDF, 973.57 Kb)
Polotovary ve veřejném stravov
06. 11. 2015 (PDF, 259.73 Kb)
Výroba polotovarů a hotových jídel
06. 11. 2015 (PDF, 194.32 Kb)
Samočinné ovládacie zariadenie pre výrobnú link
05. 11. 2015 (PDF, 723.24 Kb)
Diskusné príspevky
05. 11. 2015 (PDF, 262.43 Kb)
Využitie chladu v hydinárskom priemysle
05. 11. 2015 (PDF, 260.59 Kb)
Chladenie ako základná podmienka hygieny ľahk
05. 11. 2015 (PDF, 679.97 Kb)
Záznamy zo zahraničnej literatúry
14. 10. 2015 (PDF, 337.08 Kb)
Bánhegyiová
14. 10. 2015 (PDF, 1.14 Mb)
Heidinger
14. 10. 2015 (PDF, 524.44 Kb)
Lifková
14. 10. 2015 (PDF, 241.79 Kb)
xx
17. 03. 2014 (PDF, 109.09 Kb)
ddd
17. 03. 2014 (PDF, 92.99 Kb)
p
17. 03. 2014 (PDF, 405.32 Kb)
xx
17. 03. 2014 (PDF, 936.61 Kb)
zz
17. 03. 2014 (PDF, 354.89 Kb)
tt
17. 03. 2014 (PDF, 303.55 Kb)
sss
17. 03. 2014 (PDF, 543.41 Kb)
Neue Erkenntnisse beim Kühlen und Gefrieren von Lebensmitteln mit flüssigem Stickstoff
27. 08. 2013 (PDF, 704.19 Kb)
Tepelné opracování masných výrobků z hlediska snížení kancerogenních látek
27. 08. 2013 (PDF, 653.82 Kb)
Hodnotenie vplyvu mikrobiologického stavu akosti masla na trvanlivosť skladovaného masla
26. 08. 2013 (PDF, 574.45 Kb)
Prírodné a syntetické izotiokyanáty ako antibakteriálne látky
26. 08. 2013 (PDF, 436.76 Kb)
Vyhodnotenie skladovacích pokusov sublimačne sušených potravín
26. 08. 2013 (PDF, 410.83 Kb)
Mikrovlnový ohrev ovocných štiav
26. 08. 2013 (PDF, 424.71 Kb)