Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 4832 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Metódy pre určovanie zrelosti hrášku
18. 11. 2015 (PDF, 502.22 Kb)
Štúdium vplyvu zmrazovania na vznik bakteriálnej rezistencie
18. 11. 2015 (PDF, 809.34 Kb)
Stanovenie optimálnych podmienok pre manipulá
06. 11. 2015 (PDF, 1.38 Mb)
Výskum kontejnerovej dopravy mrazených
06. 11. 2015 (PDF, 778.16 Kb)
O špecifickom účinku zmrazovania tekutým
06. 11. 2015 (PDF, 488.54 Kb)
Metódy delenia a kvantitatívneho stanovenia
06. 11. 2015 (PDF, 884.61 Kb)
Sledovanie oxidácie kyseliny l-askorbo
05. 11. 2015 (PDF, 740.16 Kb)
Hodnotenie niektorých potravín z hľa
05. 11. 2015 (PDF, 405.16 Kb)
Vplyv podmienok skladovania na subli
05. 11. 2015 (PDF, 442.26 Kb)
Technika chlazení v maloobchodě
14. 10. 2015 (PDF, 413.71 Kb)
Vogl, J.
14. 10. 2015 (PDF, 868.06 Kb)
Heidinger
14. 10. 2015 (PDF, 591.52 Kb)
Bartošková
14. 10. 2015 (PDF, 600.98 Kb)
Stein
14. 10. 2015 (PDF, 459.77 Kb)
ii
17. 03. 2014 (PDF, 83.19 Kb)
Aplikácia reverznej osmózy pri koncentrácii ovocných štiav
27. 08. 2013 (PDF, 719.75 Kb)
Príspevok k využitiu elektronickej regulácie vlhkosti v chladiarňach
27. 08. 2013 (PDF, 339.9 Kb)
Mechanizácia a čiastočná automatizácia pri zmrazovaní ovocia a zeleniny v zmrazovacích ohradách
27. 08. 2013 (PDF, 497.53 Kb)
Príspevok k hodnoteniu mikrobiologického obrazu pri rýchlom a pomalom zmrazovaní masla v drobnom balení
27. 08. 2013 (PDF, 460.93 Kb)
Od sušenia k dehydratácii potravín
27. 08. 2013 (PDF, 275.81 Kb)
Mikrovlnový ohrev ovocných štiav. Zmeny antokyanínových farbív
26. 08. 2013 (PDF, 232.4 Kb)
Význam vnútorných podmienok sušenia pre výber optimálneho spôsobu sušenia. Sušenie mrkvy o rôznych rozmeroch krájania
26. 08. 2013 (PDF, 452.56 Kb)
Náš spôsob uplatnenia interferometrie pri skladových pokusoch
26. 08. 2013 (PDF, 421.44 Kb)
Stanovenie optimálnych podmienok pre manipuláciu a vnútrozávodnú dopravu pri výrobe a skladovaní masla
26. 08. 2013 (PDF, 1013.81 Kb)
K súčasnej a perspektívnej problematike konzervárenského priemyslu
26. 08. 2013 (PDF, 661.63 Kb)