Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 1029 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Sledovanie zmien dusíkatých látok vplyvom termosterilizácie potravín využitím metódy plánovania experimentu
16. 01. 2012 (PDF, 1.78 Mb)
Štandardná zmes na hodnotenie farby sladiny a piva
16. 01. 2012 (PDF, 3.44 Mb)
Sledovanie tvorby a premien aromatických látok pri spracovaní cesnaku
23. 09. 2011 (PDF, 2.53 Mb)
Nové spektrálne techniky v analýze potravín
23. 09. 2011 (PDF, 4.12 Mb)
Číslicové meracie prístroje neelektrických veličín, II. Číslicový snímač teploty
23. 09. 2011 (PDF, 3.23 Mb)
Izolácia a charakterizácia horkých látok konzervovanej cukety (Cucurbita pepo giromontia)
23. 09. 2011 (PDF, 1.42 Mb)
Aktivita vody, vlhkosť a rast Staphylococcus aureus pri sušení cestovín
23. 09. 2011 (PDF, 2.25 Mb)
Štruktúry triacylglycerolov repkového oleja
23. 09. 2011 (PDF, 2.45 Mb)
Prchavé látky kvetov bazy chabzdovej
23. 09. 2011 (PDF, 3.43 Mb)
Vývoj derivátov kyseliny kojovej ako protikvasinkových látok s potenciálnou možnosťou využitia pri stabilizácii vína
22. 09. 2011 (PDF, 4.73 Mb)
Dusíkaté látky vo vodnom extrakte skladovaného (sudovaného) ovčieho syra
22. 09. 2011 (PDF, 1.96 Mb)
Mikrobiologicko-biochemické aspekty spracovania srvátky
22. 09. 2011 (PDF, 5.18 Mb)