Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 4885 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Vplyv technologických podmienok
18. 11. 2015 (PDF, 441.43 Kb)
Štúdium vplyvu zmrazovania na vznik bakteriálnej rezistencie
18. 11. 2015 (PDF, 809.34 Kb)
Stanovenie optimálnych podmienok pre manipulá
06. 11. 2015 (PDF, 1.38 Mb)
O špecifickom účinku zmrazovania tekutým
06. 11. 2015 (PDF, 488.54 Kb)
Sledovanie strát aromatických zložiek v sublimačn
06. 11. 2015 (PDF, 385 Kb)
Perspektivy dalšího rozvoje výroby polotovarů
06. 11. 2015 (PDF, 569.63 Kb)
Súčasné problémy hygieny pri výskume a výrobe polot
06. 11. 2015 (PDF, 407.44 Kb)
Terajší stav a výhľady pre výrobu polotovarov a hotovýc
06. 11. 2015 (PDF, 333.31 Kb)
Zoznam záverečných zpráv vyriešených výskumných úloh v ústave
05. 11. 2015 (PDF, 478.61 Kb)
Na privítanie
05. 11. 2015 (PDF, 402.09 Kb)
Vplyv zníženej inkubačnej teploty na syntézu nukelových kyselín a bielkoviny
05. 11. 2015 (PDF, 915.31 Kb)
Vplyv podmienok skladovania na subli
05. 11. 2015 (PDF, 442.26 Kb)
Birtok
14. 10. 2015 (PDF, 969.54 Kb)
dd
17. 03. 2014 (PDF, 375.52 Kb)
tt
17. 03. 2014 (PDF, 693.08 Kb)
Balenie mrazených potravín
27. 08. 2013 (PDF, 368.86 Kb)
Chemické metody sledování změn lipidů v mrazírensky skladovaném vepřovém mase
27. 08. 2013 (PDF, 300.76 Kb)
Vplyv teploty na aktivitu enzýmov v niektorých druhoch ovocia a zeleniny
27. 08. 2013 (PDF, 529.6 Kb)
Záznamy zo zahraničnej literatúry
26. 08. 2013 (PDF, 237.59 Kb)
Mikrovlnový ohrev ovocných štiav. Zmeny antokyanínových farbív
26. 08. 2013 (PDF, 232.4 Kb)
Význam vnútorných podmienok sušenia pre výber optimálneho spôsobu sušenia. Sušenie mrkvy o rôznych rozmeroch krájania
26. 08. 2013 (PDF, 452.56 Kb)
Zužitkovanie kŕmnych datlí a trstinovej melasy na výrobu dusíkatého krmiva v rozvojových krajinách
26. 08. 2013 (PDF, 524.28 Kb)
Zoznam záverečných správ vyriešených výskumných úloh v našom ústave za posledných päť rokov
26. 08. 2013 (PDF, 201.89 Kb)
Pôsobenie vysokofrekvenčnej energie na mikroorganizmy
26. 08. 2013 (PDF, 606.53 Kb)
K súčasnej a perspektívnej problematike konzervárenského priemyslu
26. 08. 2013 (PDF, 661.63 Kb)