Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 2955 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Príspevok k štúdiu sledovania skutočného obsahu vitamínu C v tepelne opracovaných potravinách
15. 02. 2013 (PDF, 1.07 Mb)
Racionalizácia a inovácia v obalovej technike potravinárskeho priemyslu
15. 02. 2013 (PDF, 743.26 Kb)
Ernährungstoxikologische Probleme beim Einsatz von Verpackungswerkstoffen aus Plasten
15. 02. 2013 (PDF, 1.47 Mb)
Mechanizmus účinku antifungálnych antibiotík
15. 02. 2013 (PDF, 1.75 Mb)
Využitie progresívnych surovín v mlynsko-pekárenskom priemysle - diskusný pnspevok s. Pláteníka
15. 02. 2013 (PDF, 375.87 Kb)
Niektoré aspekty použitia antifungálnych Iátok v potravinárstve
15. 02. 2013 (PDF, 902.4 Kb)
Prehľad výsledkov vedeckovýskumných úloh Výskumného ústavu potravinárskeho SPA za rok 1969 a 1970
15. 02. 2013 (PDF, 1.52 Mb)
O koordinácii výskumných úloh ústavu v RVHP
15. 02. 2013 (PDF, 253.5 Kb)
Enzymatické systémy, ktoré sa zúčastňujú zrenia a krehnutia mäsa
15. 02. 2013 (PDF, 1.44 Mb)
K problematike zmrazovania a sublimačného sušenia kávy
15. 02. 2013 (PDF, 438.24 Kb)
Štúdium rozpeňovania potravín pre penové sušenie
15. 02. 2013 (PDF, 1.12 Mb)
Vplyv tepelnej úpravy na výživnú hodnotu mäsa
15. 02. 2013 (PDF, 676.8 Kb)