Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 2965 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Emulgačné vlastnosti izolovaných mliečnych bielkovín
16. 01. 2012 (PDF, 2.72 Mb)
Analytické porovnanie dvoch spôsobov získavania sacharózy z cukrovej repy vzhľadom na obsah aminokyselín a organických kyselín. I.
16. 01. 2012 (PDF, 3.44 Mb)
Analýza mykoflóry sladovníckeho jačmeňa a sladu. I. Poľné mikromycéty
16. 01. 2012 (PDF, 3.26 Mb)
Znehodnotenie konzervárenských výrobkov mikroskopickými hubami
16. 01. 2012 (PDF, 1.79 Mb)
Chemické zmeny v jedlých tukoch počas pôsobenia tepla a ionizujúceho žiarenia. I. Sledovanie obsahu mastných kyselín a oxidačnej stability
16. 01. 2012 (PDF, 3.19 Mb)
Laboratórne štúdium rezíduí hexachlórbenzénu v pôde a podzemných vodách
16. 01. 2012 (PDF, 2.09 Mb)
Stanovenie ortuti vo vajciach bezplameňovou atómovou absorpčnou spektrometriou
16. 01. 2012 (PDF, 2.31 Mb)
Stanovenie obsahu N-nitrozodimetylamínu v pivovarníckom slade a pive metódou plynovej chromatografie a hmotnostnej spektrometrie
16. 01. 2012 (PDF, 2.35 Mb)
Dynamika rezíduí hexachlórbenzénu v potravinovom reťazci počas dlhodobého skladovania
16. 01. 2012 (PDF, 3.8 Mb)
Objektívne hodnotenie zákalu ovocných štiav
16. 01. 2012 (PDF, 4.22 Mb)
Ing. Alexander Szokolay, DrSc., riaditeľ Výskumného ústavu potravinárskeho, šesťdesiatnikom
16. 01. 2012 (PDF, 1.86 Mb)
Použití beta-galaktozidázy v potravinářském průmyslu
16. 01. 2012 (PDF, 2.44 Mb)