Vedecký časopis - archív
1 1962
Bulletin potravinárskeho výskumu
Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1 / 1962
Arpai, J. - Bánhegyiová, M.
Vplyv zmrazovania na metabolizmus a aktívny pohyb baktérií
Bulletin potravinárskeho výskumu, 1, 1962, č. 1, s. 4-12
Súhrn: Vplyv zmrazovania na metabolizmus a aktívny pohyb baktérií
Kľúčové slová:
Na stiahnutie:
bpv19621s0_1.pdf (PDF, 650.39 Kb, 522x)