Vedecký časopis - archív

10 1971

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1971

Pódová, M.
Molekulárno-biologické aspekty konzervovania potravín
Bulletin potravinárskeho výskumu, 10, 1971, č. 4, s. 39-41



Súhrn: Molekulárno-biologické aspekty konzervovania potravín

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv19714s0_6.pdf (PDF, 409.12 Kb, 587x)