Vedecký časopis - archív

13 1974

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1-2 / 1974

PETRÍKOVÁ, D. - PAVLÍKOVÁ, A.
Porovnanie nutritívnej hodnoty mrazených a sterilizovaných hotových pokrmov
Bulletin potravinárskeho výskumu, 13, 1974, č. 1-2, s. 137-140



Súhrn: Porovnanie nutritívnej hodnoty mrazených a sterilizovaných hotových pokrmov

Kľúčové slová: