Vedecký časopis - archív
13 1974
Bulletin potravinárskeho výskumu
Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1974
ŠŤASTNÁ, J. - VINTER, V. - BABIČKA, J. - LEŠKOVÁ, Z.
Praktické aspekty teplotních zásahů do průběhu germinace a postgerminačního vývoje bakteriálních spor
Bulletin potravinárskeho výskumu, 13, 1974, č. 4, s. 12-27
Súhrn: Praktické aspekty teplotních zásahů do průběhu germinace a postgerminačního vývoje bakteriálních spor
Kľúčové slová: