Vedecký časopis - archív

14 1975

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1-2 / 1975

ŠEPITKA, A.
Dehydratácia ako progresívny spôsob úschory potravín
Bulletin potravinárskeho výskumu, 14, 1975, č. 1-2, s. 53-89



Súhrn: Dehydratácia ako progresívny spôsob úschory potravín

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv197512s_5.pdf (PDF, 4.29 Mb, 521x)