Vedecký časopis - archív
14 1975
Bulletin potravinárskeho výskumu
Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1-2 / 1975
KOPŘIVA, M. - ADAM, M.
Použití tlakových a teplotních rázu v potravinářském průmyslu, zvlášte v procesu sušení
Bulletin potravinárskeho výskumu, 14, 1975, č. 1-2, s. 90-103
Súhrn: Použití tlakových a teplotních rázu v potravinářském průmyslu, zvlášte v procesu sušení
Kľúčové slová:
Na stiahnutie:
bpv197512s_6.pdf (PDF, 1.71 Mb, 361x)