Vedecký časopis - archív
16 1977
Bulletin potravinárskeho výskumu
Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 3 / 1977
DODOK, L. - MÓROVÁ, E.
Ingredencie v cereálnej technológii a ich použitie
Bulletin potravinárskeho výskumu, 16, 1977, č. 3, s. 38-46
Súhrn: Ingredencie v cereálnej technológii a ich použitie
Kľúčové slová:
Na stiahnutie:
bpv-1977-3-s038-044-dodok.pdf (PDF, 2.99 Mb, 321x)