Vedecký časopis - archív

17 1978

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 2 / 1978

VACOVÁ, T. - ČERVEŇOVÁ, E.
Význam a možnosti znižovania spotreby cukru v potravinárskej výrobe
Bulletin potravinárskeho výskumu, 17, 1978, č. 2, s. 21-28



Súhrn: Význam a možnosti znižovania spotreby cukru v potravinárskej výrobe

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1978-2-s021-028-vacova.pdf (PDF, 2.99 Mb, 350x)