Vedecký časopis - archív

17 1978

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1978

LEŠKOVÁ, Z.
Vplyv zmien teploty v postgerminačnom štádiu na rast a životaschopnosť buniek Bacillus cereus
Bulletin potravinárskeho výskumu, 17, 1978, č. 4, s. 18-23



Súhrn: Vplyv zmien teploty v postgerminačnom štádiu na rast a životaschopnosť buniek Bacillus cereus

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1978-4-s018-023-leskova.pdf (PDF, 2.57 Mb, 357x)