Vedecký časopis - archív

17 1978

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1978

CHRIAŠTEĽ, L.
Vákuové chladenie chleba
Bulletin potravinárskeho výskumu, 17, 1978, č. 4, s. 36-40



Súhrn: Vákuové chladenie chleba

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1978-4-s036-040-chriastel.pdf (PDF, 2 Mb, 481x)