Vedecký časopis - archív
18 1979
Bulletin potravinárskeho výskumu
Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1 / 1979
KRKOŠKOVÁ, B. - ŠIMKOVÁ, E.
K problematike rýchleho stanovenia obsahu tuku v mlieku a mliečnych produktov
Bulletin potravinárskeho výskumu, 18, 1979, č. 1, s. 24-29
Súhrn: K problematike rýchleho stanovenia obsahu tuku v mlieku a mliečnych produktov
Kľúčové slová:
Na stiahnutie:
bpv-1979-1-s024-029-krkoskova.pdf (PDF, 2.61 Mb, 714x)