Vedecký časopis - archív

18 1979

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1 / 1979

KRČÁL, Z. - PREKOPOVÁ, J.
Možnosti predĺženia trvanlivosti konzumného mlieka
Bulletin potravinárskeho výskumu, 18, 1979, č. 1, s. 30-40



Súhrn: Možnosti predĺženia trvanlivosti konzumného mlieka

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1979-1-s030-040-krcal.pdf (PDF, 5.72 Mb, 445x)