Vedecký časopis - archív

18 1979

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 2 / 1979

VACOVÁ, T.
Význam sledovania bielkovín a príbuzných látok pre kontrolu akosti požívatín
Bulletin potravinárskeho výskumu, 18, 1979, č. 2, s. 49-52



Súhrn: Význam sledovania bielkovín a príbuzných látok pre kontrolu akosti požívatín

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1979-2-s049-052-vacova.pdf (PDF, 2.03 Mb, 410x)