Vedecký časopis - archív

21 1982

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1982

KOZUB, G. I.
Biochemické a technologické základy výroby vína „sherry“ v Moldavskej SSR
Bulletin potravinárskeho výskumu, 21, 1982, č. 4, s. 49-60



Súhrn: Biochemické a technologické základy výroby vína „sherry“ v Moldavskej SSR

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1982-4-s049-060-kozub.pdf (PDF, 4.65 Mb, 332x)