Vedecký časopis - archív

22 1983

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 3 / 1983

SŮROVÁ, E. - SMIRNOV, V.
Zmeny v zastúpení mastných kyselín v lipidoch maku a makových plniek počas skladovania
Bulletin potravinárskeho výskumu, 22, 1983, č. 3, s. 191-195



Súhrn: Zmeny v zastúpení mastných kyselín v lipidoch maku a makových plniek počas skladovania

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1983-3-s191-195-surova.pdf (PDF, 1.71 Mb, 392x)