Vedecký časopis - archív

23 1984

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 2 / 1984

DRDÁK, M. - KUKUČKOVÁ, B.
Farbivá bazy čiernej (Sambucus nigra). V. Stabilita farbív v roztokoch so zvýšenou koncentráciou etylyalkoholu
Bulletin potravinárskeho výskumu, 23, 1984, č. 2, s. 131-136



Súhrn: Farbivá bazy čiernej (Sambucus nigra). V. Stabilita farbív v roztokoch so zvýšenou koncentráciou etylyalkoholu

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1984-2-s131-135-drdak.pdf (PDF, 1.89 Mb, 408x)