Vedecký časopis - archív
23 1984
Bulletin potravinárskeho výskumu
Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1984
DRDÁK, M. - NAŠČÁKOVÁ, M.
Stabilita koncentrátu farbív z červenej repy
Bulletin potravinárskeho výskumu, 23, 1984, č. 4, s. 313-322
Súhrn: Stabilita koncentrátu farbív z červenej repy
Kľúčové slová:
Na stiahnutie:
bpv-1984-4-s313-322-drdak.pdf (PDF, 5.11 Mb, 269x)