Vedecký časopis - archív

23 1984

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla SPECIAL / 1984

KOMAN, V.
Study of lipide structures from the aspects of their nutritive value and technological quality
Bulletin potravinárskeho výskumu, 23, 1984, č. SPECIAL, s. 15-22



Súhrn: Study of lipide structures from the aspects of their nutritive value and technological quality

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1984-si-s015-022-koman.pdf (PDF, 4.75 Mb, 327x)