Vedecký časopis - archív

24 1985

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 2-3 / 1985

RÚČKA, I. - KOČAN, A. - MAĎARIČ, A.
Stanovenie obsahu N-nitrozodimetylamínu v pivovarníckom slade a pive metódou plynovej chromatografie a hmotnostnej spektrometrie
Bulletin potravinárskeho výskumu, 24, 1985, č. 2-3, s. 105-111



Súhrn: Stanovenie obsahu N-nitrozodimetylamínu v pivovarníckom slade a pive metódou plynovej chromatografie a hmotnostnej spektrometrie

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1985-23-s105-111-rucka.pdf (PDF, 2.35 Mb, 453x)