Vedecký časopis - archív

25 1986

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla SPECIAL / 1986

ŠIMON, P. - SCHMIDT, Š. - KOMAN, V.
An apparatus for the determination of induction periods of fat and oil oxidation
Bulletin potravinárskeho výskumu, 25, 1986, č. SPECIAL, s. 55-63



Súhrn: An apparatus for the determination of induction periods of fat and oil oxidation

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1986-si-s055-063-simon.pdf (PDF, 2.61 Mb, 486x)