Vedecký časopis - archív
25 1986
Bulletin potravinárskeho výskumu
Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1 / 1986
BIACS, P.
Fermentované potraviny
Bulletin potravinárskeho výskumu, 25, 1986, č. 1, s. 1-14
Súhrn: Fermentované potraviny
Kľúčové slová:
Na stiahnutie:
bpv-1986-1-s001-013-blacs.pdf (PDF, 6.01 Mb, 423x)