Vedecký časopis - archív
26 1987
Bulletin potravinárskeho výskumu
Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 2 / 1987
KÜRTHYOVÁ, E. - DANIŠOVÁ, C.
Stabilita farbív mletej koreninovej papriky
Bulletin potravinárskeho výskumu, 26, 1987, č. 2, s. 139-145
Súhrn: Stabilita farbív mletej koreninovej papriky
Kľúčové slová:
Na stiahnutie:
bpv-1987-2-s139-145-kurthyova.pdf (PDF, 2.27 Mb, 890x)