Vedecký časopis - archív

27 1988

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 3-4 / 1988

SZOKOLAY, A. - KOVÁČ, M.
Výskum v oblasti akosti požívatín a biochemických technológií vo VÚP ako základný predpoklad VTR
Bulletin potravinárskeho výskumu, 27, 1988, č. 3-4, s. 289-295



Súhrn: Výskum v oblasti akosti požívatín a biochemických technológií vo VÚP ako základný predpoklad VTR

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1988-34-s289-295-szokolay.pdf (PDF, 2.84 Mb, 347x)