Vedecký časopis - archív

27 1988

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1-2 / 1988

VOLLEK, V. - ŠKÁRKA, B. - MAJERÍKOVÁ, I. - ČANIGOVÁ, M.
Aspergillus oryzae IV-477, CCM 8005 - nový producent amyláz
Bulletin potravinárskeho výskumu, 27, 1988, č. 1-2, s. 113-120



Súhrn: Aspergillus oryzae IV-477, CCM 8005 - nový producent amyláz

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1988-12-s113-119-vollek.pdf (PDF, 2.91 Mb, 747x)