Vedecký časopis - archív
28 1989
Bulletin potravinárskeho výskumu
Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1-2 / 1989
PRÍBELA, A. - MÁRIÁSSYOVÁ, M.
Prírodné farbivá. II. Antokyaníny a betalaíny
Bulletin potravinárskeho výskumu, 28, 1989, č. 1-2, s. 13-26
Súhrn: Prírodné farbivá. II. Antokyaníny a betalaíny
Kľúčové slová:
Na stiahnutie:
bpv-1989-12-s013-026-pribela.pdf (PDF, 7.94 Mb, 843x)