Vedecký časopis - archív

28 1989

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1-2 / 1989

ŠEPITKOVÁ, J. - HARGAŠ, V. - JESENSKÁ, Z.
Mykologické problémy v konzervárenskej technológii
Bulletin potravinárskeho výskumu, 28, 1989, č. 1-2, s. 149-158



Súhrn: Mykologické problémy v konzervárenskej technológii

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1989-12-s149-158-sepitkova.pdf (PDF, 5.86 Mb, 455x)