Vedecký časopis - archív

28 1989

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1989

JENDRICHOVSKÁ, M. - SABO, B.
Využitie kapilárnej izotachoforézy na stanovenie organických kyselín vo fermentačných roztokoch kyseliny glutámovej
Bulletin potravinárskeho výskumu, 28, 1989, č. 4, s. 367-374



Súhrn: Využitie kapilárnej izotachoforézy na stanovenie organických kyselín vo fermentačných roztokoch kyseliny glutámovej

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1989-4-s367-374-jendrichovs.pdf (PDF, 2.18 Mb, 479x)