Vedecký časopis - archív

3 1964

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1 / 1964

Stein, I.
Enzymatická analýza v mraziarenskom priemysle
Bulletin potravinárskeho výskumu, 3, 1964, č. 1, s. 47-50



Súhrn: Enzymatická analýza v mraziarenskom priemysle

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv19641s0_8.pdf (PDF, 310.8 Kb, 618x)