Vedecký časopis - archív

3 1964

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 2 / 1964

Behúň, M. - Pálenkár, P. - Štangová, A. - Hinterbuchnerová, M.
Vplyv podmienok skladovania na sublimačne sušené ovocie a zeleninu
Bulletin potravinárskeho výskumu, 3, 1964, č. 2, s. 109-115



Súhrn: Vplyv podmienok skladovania na sublimačne sušené ovocie a zeleninu

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv19642s1.pdf (PDF, 442.26 Kb, 556x)