Vedecký časopis - archív
31 1992
Bulletin potravinárskeho výskumu
Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1992
PALO, V. - PLAČKOVÁ, Ľ.
Chutnosť srvátky
Bulletin potravinárskeho výskumu, 31, 1992, č. 4, s. 345-352
Súhrn: Chutnosť srvátky
Kľúčové slová:
Na stiahnutie:
bpv-1992-4-s345-352-palo.pdf (PDF, 2.68 Mb, 455x)