Vedecký časopis - archív
32 1993
Bulletin potravinárskeho výskumu
Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1 / 1993
TEPEROVÁ, D.
Poznatky o škrobe
Bulletin potravinárskeho výskumu, 32, 1993, č. 1, s. 89-96
Súhrn: Poznatky o škrobe
Kľúčové slová:
Na stiahnutie:
bpv-1993-1-s089-096-teperova.pdf (PDF, 2.97 Mb, 714x)