Vedecký časopis - archív
33 1994
Bulletin potravinárskeho výskumu
Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 3-4 / 1994
GREIFOVÁ, M. - GÖRNER, F. - ŠUŠOLIAKOVÁ, Ľ.
Podiel spór aeróbnych sporulujúcich baktérií v celkovom počte baktérií v odstredenom sušenom mlieku
Bulletin potravinárskeho výskumu, 33, 1994, č. 3-4, s. 213-220
Súhrn: Podiel spór aeróbnych sporulujúcich baktérií v celkovom počte baktérií v odstredenom sušenom mlieku
Kľúčové slová:
Na stiahnutie:
bpv-1994-34-s213-220-greifova.pdf (PDF, 2.76 Mb, 454x)