Vedecký časopis - archív

35 1996

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1-2 / 1996

PRÍBELA, A. - KOVÁČOVÁ, M. - FRANK, V. - DANDÁR, A.
Vyjadrovanie senzorickej aktivity horkých látok
Bulletin potravinárskeho výskumu, 35, 1996, č. 1-2, s. 15-22



Súhrn: Vyjadrovanie senzorickej aktivity horkých látok

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1996-12-s015-022-pribela.pdf (PDF, 3.22 Mb, 547x)