Vedecký časopis - archív
37 1998
Bulletin potravinárskeho výskumu
Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1998
Máriássyová, M. - Šimeková, E.
Zdroje a príprava potravinovej vlákniny
Bulletin potravinárskeho výskumu, 37, 1998, č. 4, s. 247-256
Súhrn: Zdroje a príprava potravinovej vlákniny
Kľúčové slová:
Na stiahnutie:
bpv-1998-4-247-256-mariassyova.pdf (PDF, 62.75 Kb, 1711x)