Vedecký časopis - archív
39 2000
Bulletin potravinárskeho výskumu
Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 3 / 2000
VYTŘASOVÁ, J. - ČERVENKA, L. - MRKVIČKOVÁ, P. - BŘEZINA, P.
Mikrobiologické hodnocení sójových výrobků na trhu v České republice
Bulletin potravinárskeho výskumu, 39, 2000, č. 3, s. 195-202
Súhrn: Mikrobiologické hodnocení sójových výrobků na trhu v České republice
Kľúčové slová:
Na stiahnutie:
bpv-2000-3-s195-202-vytrasova.pdf (PDF, 72.21 Kb, 1167x)